Elektrisches Laufband Vergleich & Tests http://mjctrier.de/wp/alt/media/laufbaender.html

Barista Basic

Ein Muss für jeden Anfänger, denn hier lernen Sie die theoretischen Grundlagen über Herkunft, Verarbeitung und Veredelung der Kaffeebohne kennen. Im praktischen Teil werden die täglichen Handgriffe eines Baristas erlernt: die Bedienung von Espressomaschine und Mühle, die Herstellung des perfekten Milchschaums und die Zubereitung der gängigsten Kaffeegetränke werden an professionellen Siebträgermaschinen (Espressohalbautomaten) verschiedener Hersteller gezeigt und geübt.

Das reicht Ihnen noch nicht? Vertiefen Sie Ihr Wissen in unserem Seminar Barista Advanced und bringen Ihre theoretischen und praktischen Fähigkeiten auf ein höheres Niveau.
Sind Sie eher der kreative Feinmotoriker oder wollen es werden?
Das Latte Art Seminar rundet die dreitägige Barista-Ausbildung ab. Unsere jungen Profis geben Ihnen das richtige Werkzeug und Gefühl an die Hand, um Ihre Schaumtechnik zu perfektionieren.
Wir empfehlen die Kombination aus allen drei Kursen: Barista Kompakt.

Theorie:

  • Die Pflanzenfamilie Coffea
  • Ernte und Aufbereitung
  • Röstung und Mahlung
  • Der perfekte Espresso

Praxis:

  • Erste Schritte an der Espressomaschine
  • Milch schäumen
  • Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten
  • Reinigung und Wartung der Maschinen

Zielgruppe:

  • Baristi
  • Shopmanager
  • Existenzgründer
  • Selbständige
  • Coffee Karate Kids

Sie erhalten zu jedem Tagesseminar ein ausführliches Handout und ein personifiziertes Zertifikat. Außerdem freuen wir uns, Sie während der einstündigen Pause zu einem Mittagssnack, in entspannter Atmosphäre, in die Berliner Kaffeerösterei einzuladen. Softgetränke sind natürlich auch im Seminar enthalten.

Seminardauer:
Tagesseminar (9:30-17:00Uhr)

Teilnahmegebühr:
210€ (zzgl. 19% USt.) pro Person

Teilnehmerzahl:
Mindestens 4 Personen
Maximal 6 Personen

Termine